Gas-Fritteuse, V 17 l, 15 kW, G20 9725110 STALGAST

Gas-Fritteuse, V 17 l, 15 kW, G20 9725110 STALGAST

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Gas-Fritteuse, V 17 l, 15 kW, G20

Größe

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für die direkte Wärmebehandlung von Lebensmitteln durch Braten bestimmt. Prozesse, die mit Erdgasenergie durchgeführt werden

eine Reihe von Anlagen, die als Elemente einer Heizungslinie oder als unabhängige Wärmebehandlungsstationen eingesetzt werden

eine Reihe von Geräten, die an die individuellen technologischen Anforderungen angepasst sind

konzipiert für kleine, mittlere und große Gastronomiebetriebe

kammervolumen bis zu 17 Liter

brenner mit Auslaufschutz

zündflamme

temperaturregelung von 90-190°C

system "kalte Zone

entleerung der Fritteuse in einen Behälter

ausgestattet mit einem Korb 310x300x120 mm

komplett mit Behälter mit Fritteusenfilter

erhältlich in den Gasversionen G27 und G31

funkenerzeuger mit 230 V Stromversorgung

Marke

Stalgast

Symbol

9725110

Herstellercode

STALGAST-9725110

Serie

HED

Wysokość - H

850 mm

Głębokość - D

700 mm

Szerokość - W

400 mm

Zasilanie

gaz/prąd

Częstotliwość

50 Hz

Pojemność - V

17 l

Marka

Stalgast

Moc gazowa

15 kW

Linia

700

Moc elektryczna - P

0.1 W

Napięcie zasilania [V]

230 V

Zużycie gazu G20

1,587 m3/h

Zużycie gazu G27

1,936 m3/h

Zużycie gazu G30

1,183 kg/h

Zużycie gazu G31

1,165 kg/h

Masa

62 kg

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