Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy AMALFI B piec dwukomorowy z okapem i bazą
Amalfi to profesjonalny piec modułowy, przeznaczony do bezpośredniego pieczenia o wyjątkowej stabilności temperaturowej; komora do pieczenia jest całkowicie wyłożona cegłą ogniotrwałą, co czyni z tego pieca idealne narzędzie do pieczenia tradycyjnej pizzy.
Cechą wyróżniającą Amalfi są elementy grzewcze wewnątrz cegły ogniotrwałej umożliwiające lepszą cyrkulację termiczną nawet przy częstym otwieraniu drzwi.
Wymiary komory pieca: 650x730x(H)180 mm
Moc pojedynczej komory: 7,1 kW
Pojemność i wydajność pojedynczej komory pieca: -6x śr. 300 mm – 90 pizz/h -2x śr. 600x400 mm – 16 pizz/h
Dane techniczne
| Zasilanie: | 400V |
| Ilość komór: | 2 |
| wymiary w mm: | 1320x1100x(H)1050 |
| wymiary komory (mm): | 950x730x(H)180 |
| moc całkowita (kW): | 14,2 |
| Zakres mocy: | 11 do 20 kW |
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię