Oferta dla gastronomii – wyposażenie, projekty i serwis

Kompleksowe wyposażenie gastronomii

Wyposażamy restauracje, hotele, firmy cateringowe i inne obiekty gastronomiczne w profesjonalne urządzenia oraz zabudowę technologiczną. Dobieramy rozwiązania do profilu działalności, wydajności kuchni, dostępnej przestrzeni i budżetu inwestycji – od urządzeń do obróbki termicznej i mechanicznej, przez chłodnictwo i zmywalnię, po meble ze stali nierdzewnej, akcesoria i drobny sprzęt gastronomiczny.

Współpracujemy z renomowanymi producentami wyposażenia dla sektora HoReCa, dzięki czemu możemy porównywać różne rozwiązania i dobierać urządzenia pod kątem funkcjonalności, parametrów technicznych, kosztów eksploatacji i specyfiki konkretnego obiektu. Wyposażenie może być częścią kompleksowej realizacji obejmującej również projekt technologiczny, dostawę, montaż, uruchomienie i serwis.

Jeśli planujesz nową restaurację lub modernizację zaplecza, zobacz nasz praktyczny poradnik: jak wyposażyć kuchnię gastronomiczną w restauracji.

Wyposażenie restauracji

Projektujemy i realizujemy kompleksowe wyposażenie restauracji – od niewielkich lokali autorskich po rozbudowane kuchnie restauracyjne. Dobieramy układ technologiczny, urządzenia, zabudowę ze stali nierdzewnej oraz pozostałe elementy zaplecza do rodzaju kuchni, planowanego menu, liczby gości i sposobu organizacji pracy.

W ramach inwestycji możemy odpowiadać za projekt technologiczny, dobór urządzeń, dostawę, montaż, uruchomienie oraz serwis, dzięki czemu wyposażenie tworzy spójny i funkcjonalny system dopasowany do konkretnego lokalu.

Dowiedz się więcej o tym, jak realizujemy kompleksowe wyposażenie restauracji – od projektu technologicznego i doboru urządzeń po montaż, uruchomienie i serwis.

Wyposażenie kuchni hotelowych

Projektujemy i wyposażamy kuchnie hotelowe oraz zaplecza gastronomiczne obiektów hotelowych, uwzględniając ich specyfikę, liczbę gości, sposób wydawania posiłków i organizację pracy personelu. Dobieramy rozwiązania zarówno dla kuchni głównych, jak i stref śniadaniowych, bufetowych, bankietowych oraz barowych.

W ramach jednej inwestycji możemy połączyć projekt technologiczny, dobór profesjonalnych urządzeń, zabudowę ze stali nierdzewnej, dostawę, montaż, uruchomienie i serwis, tak aby wszystkie elementy zaplecza działały jako spójny system.

Wyposażenie obiektów handlowych i retail

Uzupełnieniem naszej oferty jest wyposażenie wybranych obiektów handlowych i retail, takich jak sklepy, piekarnie, cukiernie czy stacje paliw. Dostarczamy urządzenia i elementy wyposażenia związane przede wszystkim z przygotowaniem, przechowywaniem, ekspozycją i sprzedażą żywności.

Zakres realizacji każdorazowo dopasowujemy do specyfiki obiektu i potrzeb inwestora, wykorzystując nasze doświadczenie w doborze profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego.

Wyposażenie gastronomiczne dla jednostek publicznych

Realizujemy dostawy i kompleksowe wyposażenie gastronomiczne dla jednostek publicznych w ramach przetargów i zamówień publicznych. Obsługujemy m.in. szkoły, przedszkola, żłobki, placówki opiekuńcze, jednostki samorządowe oraz inne obiekty żywienia zbiorowego.

Mamy doświadczenie w przygotowaniu i realizacji dostaw zgodnie z wymaganiami dokumentacji przetargowej. Zakres współpracy może obejmować dobór urządzeń, przygotowanie oferty, dostawę, montaż, uruchomienie oraz serwis wyposażenia, z uwzględnieniem wymagań technicznych, formalnych i użytkowych danej placówki.

Wyposażenie kuchni cateringowych i produkcyjnych

Projektujemy i wyposażamy profesjonalne kuchnie cateringowe oraz zaplecza produkcyjne, w których kluczowe znaczenie mają wydajność, ergonomia pracy i prawidłowa organizacja procesów. Dobieramy układ technologiczny i urządzenia do planowanej liczby przygotowywanych posiłków, rodzaju produkcji, sposobu porcjowania, przechowywania oraz wydawania lub transportu potraw.

W zależności od potrzeb stosujemy rozwiązania przeznaczone do obróbki termicznej i mechanicznej, przygotowania dużych partii żywności, chłodzenia, zmywania oraz transportu wewnętrznego. Zakres realizacji może obejmować projekt technologiczny, dobór wyposażenia, dostawę, montaż, uruchomienie i serwis.

Projektowanie i wyposażenie mobilnej gastronomii

Projektujemy i wyposażamy food trucki, przyczepy gastronomiczne, kontenery oraz inne mobilne punkty gastronomiczne. Układ technologiczny dopasowujemy do dostępnej przestrzeni, rodzaju serwowanego menu, wymaganej wydajności oraz warunków technicznych konkretnego pojazdu lub obiektu.

Pomagamy w rozplanowaniu stanowisk pracy, doborze urządzeń i organizacji zaplecza technologicznego, tak aby mobilna gastronomia była funkcjonalna, ergonomiczna i wygodna w codziennej obsłudze. Uwzględniamy również ograniczenia charakterystyczne dla przyczep i food trucków, takie jak niewielka powierzchnia, dostępna moc przyłączeniowa, gospodarka wodą oraz konieczność bezpiecznego rozmieszczenia wyposażenia.

Zakres realizacji może obejmować projekt technologiczny, dobór wyposażenia, dostawę, montaż oraz uruchomienie urządzeń.

Kompleksowa realizacja inwestycji gastronomicznych

UNIGASTRO wspiera inwestorów na kolejnych etapach realizacji profesjonalnej gastronomii – od projektu technologicznego i doboru wyposażenia, przez dostawę i montaż, po uruchomienie oraz serwis urządzeń. Zakres współpracy dopasowujemy do potrzeb konkretnej inwestycji, niezależnie od tego, czy realizujemy pojedynczy etap, czy kompleksowe wyposażenie całego obiektu.

Projekt technologiczny

Opracowujemy projekty technologiczne lokali gastronomicznych, uwzględniając układ funkcjonalny, wyposażenie oraz wymagania instalacyjne i sanitarne.

Nasze realizacje

Zobacz przykłady zrealizowanych inwestycji gastronomicznych dla restauracji, hoteli i innych profesjonalnych obiektów.

Serwis urządzeń

Zapewniamy montaż, uruchomienie oraz obsługę serwisową urządzeń gastronomicznych wykorzystywanych w profesjonalnych kuchniach.

Zobacz biuro projektowe

Zobacz realizacje

Zobacz serwis

Planujesz inwestycję gastronomiczną?

Opowiedz nam o planowanym obiekcie, zakresie inwestycji i swoich potrzebach. Pomożemy dobrać odpowiedni zakres projektu, wyposażenia, montażu i serwisu do konkretnej realizacji.

Porozmawiaj z nami o swojej inwestycji →