Pierwszy w Polsce hotel szwajcarskiej marki Mövenpick już otwarty!
Mieliśmy przyjemność zaprojektować tam zaplecze kuchenne, zabudowę barową i bufet, a następnie zrealizować dostawy i montaż.
Wśród wyposażenia znalazły się meble i sprzęty gastronomiczne takich marek jak: Dora Metal, Fagor oraz Rational.
Oprócz kuchni i towarzyszących jej pomieszczeń – przygotowalni, zmywalni, magazynów czy komór chłodniczych, wyposażyliśmy także bar i bufet w urządzenia zapewniające najwyższą jakość serwowanych napojów oraz śniadań dla gości hotelu.
Urządzenia grzewcze i chłodnicze, ekspresy do kawy, warniki do wody, lampy grzewcze do potraw czy blendery to elementy, które znalazły się w tych przestrzeniach.
Hotel i hotelowa Restauracja Polanka z szefem kuchni Andrzejem Sawka na czele już prężnie działają. Stworzone menu łączy tradycyjną polską kuchnię z nowoczesnością, a dania opierają się o lokalne składniki i sezonowe produkty.