2-Kammer-Pizzaofen mit Haube und Boden 2x6x32 cm | SerieS 2-Kammer-Pizzaofen mit Haube und Boden 2x6x32 cm | SerieS MFS120D
Die Öfen der Serie S von Moretti Forni sind Geräte mit der einzigartigen EcoSmartBaking®-Technologie und internationalen Patenten. Darüber hinaus weisen sie den niedrigsten Energieverbrauch ihrer Klasse auf - bis zu 30 %.
Funktion Adaptive-Leistung® ermöglicht eine automatische Leistungsregelung in Abhängigkeit von der Belastung der Backkammer und garantiert somit Energieeinsparungen.
Dank seiner einzigartigen Technologie Dual-Temp® die Temperatur der oberen und unteren Heizelemente kann separat geregelt werden, was ein perfektes Backen aller Arten von Produkten garantiert.
Eine revolutionäre Lösung Smart-Baking® ermöglicht es, die Leistung des oberen und unteren Heizgeräts getrennt zu regeln.
Die Geräte der SerieS erfüllen dank ihrer Technologie eine breite Palette von Anforderungen Kraftverstärker® für effektives Zeitmanagement, Technologie Halbe Ladung® um Teilchargen zu verarbeiten und Eco-Standby® kontrolle von Unterbrechungen.
Fassungsvermögen und Leistung eines einzelnen Garraums:
- 8x 300 mm Durchmesser - 140 Pizzen/Stunde
- 6x Ø 350 mm - 100 Pizzen/Stunde
- 3x Durchmesser 450 mm - 50 Pizzen/Stunde
- 3× 600×400 mm - 30 Pizzen/Stunde
Stromversorgung: | 400V |
Anzahl der Kammern: | 2 |
Abmessungen in mm: | 1660x1210x(H)1070 |
abmessungen der Kammer (mm): | 1240x730x(H)160 |
gesamtleistung (kW): | 24 |
Leistungsbereich: | über 21 kW |