Sockel mit befeuchteter Ausdehnungskammer für S105 H=800mm Ofen
elektrische Mehrkammer-MultifunktionsbacköfenDie fortschrittlichsten und am besten konfigurierbaren Backöfen der Welt. Perfektes Backen von Pizzen, Broten und Konditoreiprodukten mit maximaler Energieeinsparung von bis zu 35%Das Design der SeriesS ist das fortschrittlichste und am besten konfigurierbare statische Backrohr der Welt für das perfekte Backen von Pizzen, Broten und Konditoreiprodukten. Sie garantieren eine Energieeinsparung von bis zu 35 % im Vergleich zu anderen Öfen von Moretti Forni und eine Steigerung der Backgeschwindigkeit um 20 % dank der innovativen Eco®SmartBaking-Technologie. Entwickelt, um den Energieverbrauch zu optimieren und die Umweltbelastung zu verringern. SeriesS erzielt immer das perfekte Backergebnis: maximale Vielseitigkeit und außergewöhnliche Benutzerfreundlichkeit. Energieeinsparung Energieeinsparung und Benutzerfreundlichkeit stehen im Mittelpunkt der Designphilosophie von Moretti Forni. Mit einer durchschnittlichen Energieeinsparung von über 35 % ist die SeriesS der statische Elektrobackofen mit dem niedrigsten Energieverbrauch der Welt. Bester in seiner Kategorie in Bezug auf Backqualität, Energieverbrauch und Effizienz. Alle Technologien sind darauf ausgelegt, die Leistung zu maximieren. Seine Konstruktion ist darauf ausgelegt, den Energieverbrauch so weit wie möglich zu reduzieren: - Die dickere Isolierung aus einem speziellen, hochdichten Isoliermaterial und die Drei-Kanal-Thermoschnitte halten die Wärme im Inneren des Ofens und verhindern, dass sie nach außen entweicht; - die dicke Tür, die den Wärmeverlust minimiert, ermöglicht eine hervorragende Sicht auf das Innere und die Kontrolle des Garvorgangs, ohne dass sie häufig geöffnet werden muss; - spezielle feuerfeste Platten reduzieren die Wärmeträgheit: die Wärme fließt schneller und wird optimal über das Produkt verteilt. Elektronische Steuerung Die elektronische Steuerung der SerieS verkörpert das Beste der Technologie von Moretti Forni: die über 70-jährige Erfahrung des Unternehmens im Bereich des Backens und die innovativsten elektronischen Technologien, die auf die SerieS angewandt wurden Die SerieS evolution zeichnet sich durch ein "STEEL-Finish" mit einem sauberen und eleganten Erscheinungsbild aus, das in allen Funktionen praktisch und ergonomisch ist. Türen Perfekt ausbalanciert, leicht zu handhaben, keine Belastung für den Bediener. Großzügige Glasfläche für hervorragende Sicht beim Backen. Es wurde ein spezielles, hochdichtes Isoliermaterial verwendet, das die Wärme im Ofen hält. die SerieS ICON zeichnet sich durch ein ikonisches und innovatives Design aus, so dass sie sich perfekt in das Interieur des Restaurants integriert. Ausgewählte Materialien wie das "ICON-Finish" und Eichenholz für die Türgriffe verleihen dem Gerät Eleganz und Schick. Mit einem um 32 % erhöhten Fassungsvermögen im Vergleich zur Dunstabzugshaube S evolution, ist die Haube schwarz und hat ein neues Logo mit Corten-Effekt. ICON "Schatten"-TFT-Kontrollanzeige. Mit weniger Licht ist es noch besser in die neue Ästhetik integriert. Die abnehmbare Abdeckung der Räder verbessert die Ästhetik und vereinheitlicht das Erscheinungsbild des Herdes. Gleichzeitig wird der Zugang zur Erleichterung der Installation, Reinigung und Wartung ermöglicht. Multifunktionalität Die Serie S ist der vielseitigste Backofen der Welt, der für eine Vielzahl von Backanforderungen entwickelt wurde: Pizzen, Kuchen, Brot und Catering-Produkte. Dank der Möglichkeit, die Schamotteplatte einfach durch eine Pressstahlplatte oder einen Backstein zu ersetzen und einen Kammerbefeuchter hinzuzufügen, bietet das Gerät eine große Freiheit bei der Verwendung und beim Experimentieren. Darüber hinaus ermöglicht die Serie S die Auswahl zusätzlicher Backkammern mit unterschiedlichen Höhen, die je nach Art der zu backenden Produkte angepasst werden können.Personalisierung der SerieDer technologisch fortschrittlichste Herd der Welt, Synonym für Innovation und Nachhaltigkeit, ist jetzt auch der am besten personalisierbare: 4 Millionen Kombinationen sind dank der verschiedenen Personalisierungsmöglichkeiten je nach den Bedürfnissen des Benutzers möglich. Von der Art des Backbodens, der Höhe der Backkammer, der Anzahl der Kammern und der Technologie ihrer Konstruktion: spezifisch für Pizza, Brot oder Teig. Darüber hinaus gibt es die Wahl zwischen zwei verschiedenen Oberflächen - STEEL oder ICON, die Art der Haube und anderes Zubehör.Brauchen Sie Hilfe? Haben Sie Fragen?Stellen Sie eine Frage, und wir werden umgehend antworten und die interessantesten Fragen und Antworten für andere veröffentlichen. 
