Nudelmaschine mit Abschneider | Wasserkühlung | 13 kg/h | 3,5 kg Teigzufuhr | PF40E

Beschreibung:

• Professionelle italienische Nudelmaschine, die die Zubereitung von verschiedenen Nudelsorten ermöglicht
• Ideal für mittelgroße bis große Restaurants, Hotels, Schulen und Hausküchen
• Die Formmatrize und die Schraube bestehen aus einer Messing-Bronze-Legierung
• Eine große Auswahl an Nudelformwerkzeugen ist separat erhältlich
• Elektrisches Schneidegerät für Nudeln als Option erhältlich
• Funktionelles Bedienfeld mit digitaler Anzeige und Berührungstasten
• Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Teigschüssel
• Leistungsstarker und effizienter Motor
• Robuste Konstruktion, extrem wartungs- und reinigungsfreundlich
• Die Maschine verfügt über eine Schutzabdeckung für die Teigschüssel, so dass dem Teig während der Verarbeitung weitere Zutaten zugefügt werden können
• Das Gehäuse und die Komponenten des Geräts sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt
• Mikro-Sicherheitsschalter auf dem Deckel der Schüssel
• Elektrischer Nudelschneider als Standard bei Modell PF40E (optional bei Modell PF25E)

Technische Parameter:

• Außenabmessungen [mm]: 307x594x525
• Kapazität [kg/h]: 13
• Teigeinsatz [kg]: 3,5
• Durchmesser der Matrize [mm]: 57
• Leistung [kW]: 0,37
• Spannungsversorgung [V]: 400
• Gewicht [kg]: 35

Zusätzliche Ausrüstung:

• MLD-2540 - Formmatrix in verschiedenen Formen (vollständige Liste der möglichen Formen in der Matrixbeschreibung)