Elektrische Grillplatte | energiesparend | verstellbar | doppelt | glatt gegrillt | Zernike | GE1290D2C

Beschreibung:

• professionelle Grillplatten für die thermische Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst usw.
• ein patentiertes indirektes Heizsystem, bei dem die Bauteile in eine abgedichtete, mit Diathermieflüssigkeit gefüllte Kammer eingetaucht sind, um die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kochfeldes zu verteilen
• schonendes Garen bei niedrigeren Temperaturen (210-240°C) für gesündere und schmackhaftere Gerichte
• komplett aus Edelstahl gefertigtes Gerät
• ein Touchpanel, das an die Bedürfnisse des jeweiligen Benutzers angepasst ist
• digitales Display zur Anzeige der aktuellen Kochfeldtemperatur
• geringerer Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Grillplatten
• kein Risiko des Anbrennens und Austrocknens von Lebensmitteln
• erhaltung des natürlichen Geschmacks und Verringerung des Verlusts an Nährwerten der zu kochenden Lebensmittel
• geringere Wärmeabgabe innerhalb der Küche und geringere Wärmeabstrahlung
• leicht sauber zu halten dank einfacher Konstruktion
• geringe Emissionen von Kochrauch, der bei der Verarbeitung entsteht
• keine Freisetzung von toxischen Substanzen oder Schadstoffen
• innovatives Heizsystem für präzise Temperatureinstellung
• keine Temperaturschwankungen auch bei der Zubereitung von Tiefkühlkost
• möglichkeit der thermischen Verarbeitung von Tiefkühlprodukten ohne Qualitäts- und Saftigkeitsverlust
• möglichkeit, Lebensmittel direkt auf dem Kochfeld zu schneiden
• herausnehmbare Tropfschale
• elegantes Design
• die einfache Handhabung ermöglicht eine schnellere und effizientere Arbeit in der Küche
• die Möglichkeit, das Kochfeld zu waschen, auch wenn es noch heiß ist, beschleunigt die Arbeit erheblich
• für jedes Modell kann eine zusätzliche Abdeckung erworben werden
• der Deckel macht den Grill vielseitig einsetzbar und ermöglicht es, jedes Gericht perfekt zuzubereiten, für große Fleischstücke, Fleisch mit Knochen und Fisch
• sockel können gekauft werden

Technische Parameter:

• außenabmessungen: 1200x900x460
• leistung [kW]: 10,8
• stromversorgung [V]: 400
• gewicht [kg]: 175,5
• art der Platte: 2/3 glatt, 1/3 geriffelt

Warum eine Zernike-Grillplatte wählen??

• Möglichkeit, die Arbeitsplatte während der thermischen Behandlung jederzeit zu waschen, ohne dass sich die Temperatur auf der Oberfläche ändert
• Gleichmäßige und stabile Temperatur auf der gesamten Kochfläche dank des patentierten indirekten Heizsystems
• Durch die Verwendung niedrigerer Temperaturen werden Wärmestrahlung und Rauchemissionen erheblich reduziert
• Form ohne Schweißnähte und schwer zu reinigende Schweißnähte.
• Es arbeitet bei niedrigeren Temperaturen als jede andere Technologie zum Grillen oder Braten, so dass es nicht wie andere Geräte beschädigt wird
• Größer - im Vergleich zu den Tropfschalen, mit denen herkömmliche Grills ausgestattet sind.Die Schale muss nur nach oben gedreht werden, um sie zu entfernen, was das Entleeren erleichtert
• Dank des neuen Bedienfelds ist die Steuerung des Geräts noch einfacher, genauer und funktioneller. Mit einem einzigen Klick können Sie das Programm einstellen oder die Dauer der Wärmebehandlung wählen
• 12-monatige landesweite Garantie