Schneller Umluftofen | Blasheizung | Digitales Bedienfeld | 3,6 kW | 230V | 397x598x410 mm | QUICK 1 RED

Kochen:

• QUICK-Öfen, verwenden zwei Wärmebehandlungsmethoden: versorgung und Konvektion Verarbeitung

Plug & Play-System

• Ermöglicht schnelle Inbetriebnahme ohne Installation. Sie müssen es nur noch anschließen und können loslegen!

Neue aufblasbare Technologie:

• Dank der Umlufttechnik wird die Zubereitungszeit verkürzt, so dass das Gericht innerhalb weniger Minuten serviert werden kann.
• Kurze Wartezeiten erhöhen die Geschwindigkeit, mit der die Speisen serviert werden, was sich in steigerung des Umsatzes.

Kompakte und robuste Bauweise

• Die QUICK-Backöfen sind dank ihrer geringen Abmessungen ideal für Räumlichkeiten mit begrenztem Platzangebot, wie Bars, Cafés, Tankstellen, Strandbars, Food Trucks
• Darüber hinaus können die Kocher gestapelt werden - bis zu vier auf einmal! Das Äußere des Kochers fühlt sich kühl an, was eine sichere Verwendung gewährleistet.

Einfache Reinigung

• Sie hat einen vollständig herausnehmbaren Innenraum, so dass jedes Bauteil gründlich gereinigt wird, was schwierige Verunreinigungen und die daraus resultierenden technischen Probleme verhindert.
• Der Garraum ist aus Stahl AISI 304 gefertigt und die abnehmbaren Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Leichter Zugang zu den Luftfiltern

Ohne Haube

• Dank der katalytischen Filter ist der Raum, in dem sich der Herd befindet, frei von Rauch und Gerüchen. Keine Kapuze erforderlich! Katalytische Filter können separat erworben werden (siehe Zubehör).

Gleichzeitiges Kochen

• Verkürzung der Wartezeiten für Gerichte wie Burger und Pommes frites durch die Funktion, verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten!

Steuerung über Touchscreen oder Schnellzugriffstasten

• Konfigurierbare Bedienfelder ermöglichen es Ihnen, Ihre Lieblingsrezepte zu speichern und schnell auf sie zuzugreifen.

Wiederholbarkeit der Ergebnisse und Qualität zu jeder Zeit

• Im QUICK-Ofen erfolgt der Backvorgang immer in bester Qualität und mit einem reproduzierbaren Endergebnis. So können Sie Ihre Küche optimieren und Abfälle vermeiden. Möglichkeit zum Hochladen von Rezepten über USB auf QUICK 1T

Wählen Sie Ihre Farbe!

• Die Herde sind in drei Farbvarianten erhältlich: schwarz, beige und rot

Plug & Play-System

• Ermöglicht schnelle Inbetriebnahme ohne Installation. Sie müssen es nur noch anschließen und können loslegen!

Neue aufblasbare Technologie:

• Dank der Umlufttechnik wird die Zubereitungszeit verkürzt, so dass das Gericht innerhalb weniger Minuten serviert werden kann.
• Kurze Wartezeiten erhöhen die Geschwindigkeit, mit der die Speisen serviert werden, was sich in steigerung des Umsatzes.

Kompakte und robuste Bauweise

• Die QUICK-Backöfen sind dank ihrer geringen Abmessungen ideal für Räumlichkeiten mit begrenztem Platzangebot, wie Bars, Cafés, Tankstellen, Strandbars, Food Trucks
• Darüber hinaus können die Kocher gestapelt werden - bis zu vier auf einmal! Das Äußere des Kochers fühlt sich kühl an, was eine sichere Verwendung gewährleistet.

Einfache Reinigung

• Sie hat einen vollständig herausnehmbaren Innenraum, so dass jedes Bauteil gründlich gereinigt wird, was schwierige Verunreinigungen und die daraus resultierenden technischen Probleme verhindert.
• Der Garraum ist aus Stahl AISI 304 gefertigt und die abnehmbaren Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Leichter Zugang zu den Luftfiltern.

Ohne Haube

• Dank der katalytischen Filter ist der Raum, in dem sich der Herd befindet, frei von Rauch und Gerüchen. Keine Kapuze erforderlich! Katalytische Filter können separat erworben werden (siehe Zubehör).

Gleichzeitiges Kochen

• Verkürzung der Wartezeiten für Gerichte wie Burger und Pommes frites durch die Funktion, verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten!

Steuerung über Touchscreen oder Schnellzugriffstasten

• Konfigurierbare Bedienfelder ermöglichen es Ihnen, Ihre Lieblingsrezepte zu speichern und schnell auf sie zuzugreifen.

Wiederholbarkeit der Ergebnisse und Qualität zu jeder Zeit

• Im QUICK-Ofen erfolgt der Backvorgang immer in bester Qualität und mit einem reproduzierbaren Endergebnis. So können Sie Ihre Küche optimieren und Abfälle vermeiden. Möglichkeit zum Hochladen von Rezepten über USB auf QUICK 1T

Wählen Sie Ihre Farbe!

• Die Herde sind in drei Farbvarianten erhältlich: schwarz, beige und rot

BEDIENFELD

Bedienfeld mit Schnellzugriffstasten. Richten Sie einfach Ihre bevorzugten oder am häufigsten verwendeten Rezepte ein und speichern Sie sie.

Beleuchtete LED-Digitalanzeige

• Zeigt alle Parameter und Prozesse an

Programme zum Kochen

• Ermöglicht die Speicherung von bis zu 100 Programmen + 8 Schnellzugriffsprogrammen

Einstellung der Parameter

• Einstellung des gewünschten Wertes für jeden Parameter

Temperaturanzeige

• Jedes Symbol leuchtet auf, um anzuzeigen:
  - Vorheizen
  - Bereitschaft zur Arbeit
  - Kühlung

Schnelle Abkühlungsfunktion

QUICK hat den Vorteil, dass es in wenigen Minuten abkühlt.

Am Ende des Arbeitstages ist es ratsam, den QUICK abzukühlen, bevor Sie die Kammer herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen.

Standardmäßige Ausstattung:

• Flache Kochplatte
• Kehrichtschaufel aus Aluminium mit Seitenrand 280x280 mm
• Perforierter Teflon-Behälter 280x280x25 mm
• Antihaftbeschichtete Platte 280x280 mm

Zusätzliche Ausrüstung:

• QFILTER - Katalysator-Filter-Kit, das den Einsatz von Abzugshauben überflüssig macht
• QSAB - Kehrichtschaufel aus Aluminium mit Seitenrand 280x280 mm
• QSAS - Kehrichtschaufel aus Aluminium mit Seitenschienen 140x280 mm
• QSSK - Gewinkelter Spachtel
• QPPG - Antihaftbeschichtung für Grillplatte 280x280 mm
• QPGR - Geriffelte Grillplatte
• QPT28 - Teflonbehälter (2 Stück).) 280x280x25 mm
• QPT1428 - Teflonbehälter (2 Stück).) 140x280x25 mm
• QPT14 - Teflonbehälter (2 Stück).) 140x140x25 mm
• QPTP28 - Perforierter Teflonbehälter (2 Stück).) 280x280x25 mm
• QPTP1428 - Perforierter Teflonbehälter (2 Stück).) 140x280x25 mm
• QPTP14 - Perforierter Teflonbehälter (2 Stück).) 140x140x25 mm
• QGR - Handgriff/Grip
• QDETCL - Waschmittel 1l
• QDETPR - Flüssiges Konservierungsmittel 1l

Technische Parameter:

• Außenabmessungen [mm]: 397x598x410
• Abmessungen der Kammer [mm]: 310x310x138
• Temperaturbereich [°C]: 100-275
• Leistung [kW]: 3,6
• Spannungsversorgung [V]: 230
• Farbe: rot
• Gewicht [kg]: 60