La Catering – kuchnia szpitalna – Lubin

417,5 m2 – taką przestrzeń wyposażyliśmy dla La Catering w Szpitalu MCZ w Lubinie, co wymagało przemyślanego projektu technologicznego.

Do najważniejszych elementów wyposażenia dostarczonych przez UNIGASTRO należały m.in. kuchnia modułowa z kotłami warzelnymi i patelniami przechylnymi Fagor, piece konwekcyjno-parowe Rational, mieszarka, szatkownica i wilk do mięsa Ma-Ga, meble ze stali nierdzewnej Grupa Dora Metal oraz okapy Stalgast.

Całość uzupełniają niezbędne akcesoria kuchenne, a za najwyższy poziom higieny odpowiadać będą zmywarki Fagor.