Stara Garbarnia – Wrocław

Stara Garbarnia to kompleks hotelowo-bankietowy położony w spokojnej, zielonej części Wrocławia. To miejsce, w którym odbywają się wesela, przyjęcia, konferencje i wydarzenia firmowe – dlatego sprawnie działające zaplecze gastronomiczne ma tutaj ogromne znaczenie.

W związku z rozwojem kompleksu zrealizowaliśmy w tym lokalu wymianę wyspy z urządzeniami grzewczymi oraz montaż dodatkowych mebli gastronomicznych.

W miejscu poprzednich urządzeń zamontowaliśmy urządzenia grzewcze marki Electrolux Professional:

  • kuchnie gazowe
  • frytownice
  • grill
  • patelnię przechylną

Dodatkową przestrzeń do przechowywania oraz blaty robocze zapewniają stoły przyścienne i szafki wiszące z drzwiami suwalnymi marki Komat.

Zobacz poniżej, jak zadbaliśmy o to, żeby kuchnia mogła rozwijać się razem z całym obiektem!