Naszą dumą i prawdziwym wyróżnikiem nowej siedziby jest profesjonalnie zaprojektowany showroom, który stał się przestrzenią inspiracji oraz praktycznej prezentacji sprzętu gastronomicznego.
Tworząc showroom UNIGASTRO, zależało nam, aby każde urządzenie i każdy akcesorium były prezentowane w warunkach jak najbardziej zbliżonych do rzeczywistego środowiska pracy profesjonalnej kuchni. Dzięki temu nasi klienci mogą nie tylko obejrzeć sprzęt, ale również zobaczyć jego działanie w praktyce oraz przekonać się, jak będzie funkcjonował w ich własnym lokalu.
Nie tylko ekspozycja
Showroom UNIGASTRO to nie tylko miejsce ekspozycji – to przestrzeń spotkań, warsztatów i pokazów kulinarnych. Regularnie organizujemy tu prezentacje najnowszych urządzeń, szkolenia dla personelu kuchni oraz pokazy prowadzone przez szefów kuchni i ekspertów branży HoReCa.
Każdy, kto odwiedza showroom, ma możliwość testowania sprzętu – od pieców konwekcyjno-parowych, przez kuchnie i grille, aż po ekspresy do kawy oraz drobne akcesoria. Wszystko to w warunkach odwzorowujących realia pracy nowoczesnej gastronomii.
Live-Cooking
Sercem showroomu UNIGASTRO jest przestrzeń live-cooking, która została zaprojektowana i wyposażona na wzór profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Znajdziesz tu piece konwekcyjno-parowe, kuchnie indukcyjne, grille, frytownice, urządzenia chłodnicze oraz zaawansowany sprzęt do obróbki mechanicznej i termicznej – wszystko to, co na co dzień pracuje w najlepszych restauracjach i zakładach gastronomicznych.
Live-cooking w UNIGASTRO to nie tylko prezentacja urządzeń. To praktyczne pokazy kulinarne, szkolenia z obsługi sprzętu oraz warsztaty prowadzone przez doświadczonych szefów kuchni i technologów gastronomicznych. Dzięki nim nasi klienci mają okazję zobaczyć, jak sprzęt zachowuje się pod obciążeniem, jak przyspiesza procesy i jak wpływa na jakość przygotowywanych potraw.